Исследование показало, что режим питания с избытком кондитерских изделий и сладких напитков вызывает больший воспалительный профиль и негативно влияет на микробное разнообразие. Диеты, богатые насыщенными жирами, связаны с повышенным воспалением белой жировой ткани и метаболическими заболеваниями, в то время как диеты, богатые полиненасыщенными жирными кислотами, могут противодействовать воспалению. Микробиота кишечника является независимым фактором, который усугубляет воспаление при избытке в рационе насыщенных жиров. Питание влияет на микрофлору по-разному, в зависимости от пола хозяина.